BIOCASA SAROTTO
(2007 – 2008)
Tra il 2007 e il 2008 abbiamo ideato, progettato e brevettato un modello tutto nostro di casa prefabbricata passiva: la Biocasa Sarotto ®.
«Grazie a uno scrupoloso studio architettonico, bioclimatico ed energetico, la nostra Biocasa è in grado di acquisire dal sole tutta l’energia necessaria per riscaldare, raffrescare, illuminare e alimentare gli elettrodomestici, con un bilancio a zero energia e zero emissioni.» Mauro Sarotto, amministratore delegato di Sarotto Group – Novembre 2007

CARATTERISTICHE TECNICHE
La Biocasa Sarotto ® presenta un design bioclimatico che ottimizza il comfort abitativo, minimizza l’utilizzo di mezzi meccanici e integra con armonia l’impiego delle fonti rinnovabili.
✓ La volumetria è compatta e il tetto è costituito da un’ampia falda inclinata di 35°, orientata al Sud, al fine di ottenere un’ideale captazione solare.
✓ Il tetto (trasmittanza termica 0,18 W/m2K) è inoltre ventilato, è realizzato con soletta predalles alleggerita o in legno lamellare ed è impermeabilizzato da un manto di copertura in allumino.
✓ L’impianto solare termico, necessario per la produzione di acqua calda sanitaria, è costituito da due pannelli posti sulla falda a Sud ( 35°) e da un accumulatore da 300 litri.
✓ L’impianto fotovoltaico, principale fonte energetica dell’abitazione, è dimensionato in modo da garantire tutto il fabbisogno necessario per il riscaldamento, il raffrescamento, l’illuminazione e l’alimentazione degli elettrodomestici.
✓ La pompa di calore idronica, che estrae energia termica dall’aria, è costituita da un’unità esterna posta nel vano tecnico dell’autorimessa e da un modulo hydro-box posto nel locale lavanderia.
✓ Il pavimento di base (trasmittanza termica 0,23 W/m2K) è costituito da platea coibentata e da sistema radiante a pavimento
✓ Le pareti esterne (trasmittanza termica 0,12 W/m2K) sono realizzate con muratura prefabbricata S 32 Modul5 e isolamento integrale a cappotto di 10 cm.
✓ Il camino a legna, fonte alternativa di riscaldamento al sistema radiante, è localizzato in posizione strategica al fine di poter riscaldare la totalità degli spazi abitativi.
✓ Gli infissi (trasmittanza termica ≥ 1,20 W/m2K), in legno, pvc o alluminio, sono costituiti da triplo vetro e gas Argon. Le grandi vetrate a Sud creano un apporto passivo; le veneziane e lo sporto del tetto controllano l’irraggiamento estivo.
✓ L’impianto di deumidificazione centralizzato consente la regolazione dell’umidità interna.
✓ La ventilazione meccanica con recupero di calore purifica l’aria, migliorando il benessere e riducendo le dispersioni termiche.
STORIA
La Biocasa Sarotto®, chiave d’innovazione della nostra azienda, nasce nel corso del 2007 dagli studi e dalle sperimentazioni architettoniche di Mauro Sarotto, geometra e dirigente di seconda generazione della Sarotto Group. Ricercando un comfort abitativo nuovo e un design bioclimatico avanguardista, Mauro progetta, brevetta e costruisce il primo prototipo in bioarchitettura tra il 2007 e il 2008, aprendo la strada a un filone costruttivo inedito per l’impresa e innovativo per il territorio.
La nascita e il brevetto
Il grande schermo
Il piccolo schermo
Nel marzo del 2013 la filosofia della Biocasa Sarotto® viene presentata da Mauro Sarotto nel programma Uno Mattina Storie Vere. Alla puntata partecipa come ospite anche Maurizio Pallante, fondatore ed ex-presidente del Movimento della Decrescita Felice.
Alla Camera dei Deputati
Il 16 giugno del 2014 Mauro Sarotto partecipa alla conferenza nazionale “Decrescita, Occupazione e Lavoro” presso la Camera dei Deputati di Roma, portando la Biocasa come esempio di soluzione ecosostenibile per l’edilizia italiana.
Ricerche scolastiche e tesi universitarie
La Biocasa Sarotto® è stata oggetto di tesine di diploma superiore, ricerche universitarie e tesi di laurea triennale e magistrale.
- A.A. 2009/2010, tesi di laurea “La geografia dell’energia. Un viaggio tra i problemi di Gaia e tra le buone pratiche per la sua salvaguardia” di Graziano Isaia; facoltà di Scienze della Formazione, corso di studio specialistico in “Formazione dei formatori”, presso Università degli Studi di Torino.
- A.A. 2009/2010, esercitazione d’esame “Sistemi Tecnici per l’architettura ecosostenibile” di Clara Fayer e Ilaria Maltoni; corso di laurea in “Architettura ambientale” presso Politecnico di Milano. Relatori: Professor Dentis, Professor Marchesi.
- A.A. 2009/2010, tirocinio curricolare e tesi di ricerca “Nuovi edifici energeticamente autonomi e strutture in legno lamellare a setti” di Marco Garau; Scuola di “Architettura e design” Eduardo Vittoria presso Università degli Studi di Camerino.
- A.S. 2011/2012, tesina di diploma superiore “La Forma Geometrica dell’Efficienza” di Maurizio Sandri; Liceo Artistico con indirizzo “Architettura”, presso Istituto Pinot Gallizio, Alba (CN).
- A.S. 2013/2014, progetto scolastico “Abitare Sostenibile” di Istituto Istruzione Superiore Erasmo da Rotterdam, Nichelino (TO).
- A.A. 2017/2018, tesi di laurea “ECOFFI: Ecological COncrete Filled Fibers. Progetto, sviluppo e monitoraggio di un sistema di involucro a base di cemento naturale e fibre vegetali riciclate“ di Denis Faruku e Jacopo Andreotti; corso di laurea laurea magistrale in Architettura Per Il Progetto Sostenibile, Politecnico di Torino. Relatori: Roberto Giordano, Elena Piera Montacchini, Corrado Carbonaro.
- A.A. 2019/2020, tesi di laurea “Approcci LCC (Life Cycle Costing) e LCA (Life Cycle Assessment) congiunti per la valutazione economico-ambientale di soluzioni tecnologiche alternative” di Alessandra Evangelisti; corso di laurea magistrale in “Architettura per il progetto sostenibile” presso Politecnico di Torino. Relatori e correlatori: Elena Fregonara, Diego, Giuseppe Ferrando, Elena Montacchini, Silvia Tedesco.
Blog e riviste
Dalla sua presentazione a oggi, la Biocasa Sarotto® è comparsa su numerosi blog e riviste di rilevanza regionale e nazionale.
- 2 agosto 2013, Casa Naturale, “Casa ecologica in muratura“.
- 16 ottobre 2010, La Stampa, “Tre giorni con Cherasco Ecofutura”.
- 28 aprile 2011, Eu-genia – the blog, “Sarotto e le case bioclimatiche”.
- 25 febbraio 2014, Genitron, “Sarotto Group: case prefabbricate a Km 0“.
- 1 agosto 2016, Vivere Sostenibile, “Costruire oggi, per un futuro migliore“.
- 8 ottobre 2016, Vivere Sostenibile, “La Biocasa“.
- 17 maggio 2017, Ville & Casali, “Vacanze ecologiche in una biocasa tra le Langhe“.
- 3 agosto 2020, Targato CN, “Tutto quello che avreste sempre voluto chiedere sulle case bio”
- 18 febbraio 2021, Italia che cambia, “Ecologica, economica e a km0: la biocasa del futuro è già qua“.
La svolta turistica
Nel 2017 la Biocasa® di Narzole ha aperto le proprie porte ai turisti in viaggio nelle Langhe. Se stai programmando le tue vacanze in zona, o semplicemente vuoi testare in prima persona la vita in una casa passiva e tecnologica, puoi prenotare il tuo soggiorno nella Biocasa all’indirizzo www.airbnb.it/Biocasa.
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Contattaci e prenota un appuntamento! La Biocasa di Narzole è visitabile previa prenotazione tutti i giorni della settimana tra le 9:00 e le 18:00 e il sabato mattina fino alle ore 12:00.
Sarotto Group sas – Via Cuneo 17, Narzole (cn) – Partita Iva: 02292860042 | Contatti